Porterhouse vom US Black Angus

  • Porterhouse Steak

    Porterhouse Steak

  • Nebraska Beef

    Nebraska Beef

  • Steak, Porthouse

    Steak, Porthouse

  • US Beef, Black Angus

    Black Angus - US Beef


Das Porterhouse Steak wird auch “King of Steaks” genannt, da es den Steakfan gleich mit zwei schmackhaften Stücken Fleisch beehrt.

Das Porterhouse enthält einen klassischen Knochen in T-Form. Auf der einen Seite des Knochens befindet sich das sehr zarte Filet, auf der anderen das herzhafte Roastbeef. Der dazwischen liegende Knochen sorgt zudem für eine fantastische Aromasteigerung. Im Gegensatz zum T-Bone Steak, liegt das Porterhouse Steak im hinteren Bereich und hat dadurch einen höheren Filet-Anteil.

Tel.: +49 651 9993-0